Składniki:

• 1,5 kg skrzydełek drobiowych (można zamienić na pałki lub udka)
• 1,5 szklanki ryżu
• 1 pietruszka
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1,5 opakowania przyprawy do kurczaka
• 1 duże opakowanie śmietany 18%
• 2 szklanki wody
• 2 łyżeczki jarzynki

1. Skrzydełka myjemy, oczyszczamy i zalewamy marynatą przygotowaną ze śmietany i przyprawy do kurczaka.
2. Odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 godziny.
3. Warzywa myjemy. Marchewki i pietruszkę ścieramy na tarce, a cebulę kroimy w drobną kostkę.
4. Ryż, jarzynkę, wodę oraz warzywa wykładamy na blaszkę i mieszamy całość.
5. Układamy na wierzchu skrzydełka i polewamy resztą marynaty.
6. Przykrywamy folią aluminiową.
7. Wstawaimy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni celcjusza.
8. Po 30 minutach ściągamy folię i pieczemy kolejne 30 minut.